
Zlaté mléko
Lahodný nápoj, který vás nejen v zimě skvěle zahřeje a navíc má spoustu léčebných účinků. Pokud se snažíte najít náhradu za kávu, může na ni zlaté mléko zcela určitě aspirovat.
Kurkuma: pálivá, hořká a teplá. Zrychluje krev a uvolňuje
menstruaci, rozhýbává Qi a tiší bolest, rozptyluje větrnou vlhkost, léčí
chybějící menstruaci (amenorhea), bolestivou menstruaci, bolesti a
otoky po úrazu, bolest v břiše a bolestivé zablokování z větrné vlhkosti
atd.
Skořice: pálivá, sladká a horká. Doplňuje yang, zahřívá slezinu a
žaludek, odstraňuje akumulace a mrazení, léčí studené končetiny, bolest
břicha, průjem, studenou bolest beder a kolen, zablokovanou menstruaci
atd.
Nápoj je skvělou náhradou kávy např. při AIP.
Co budete potřebovat (množství pro 2 osoby):
- 2 hrnky rostlinného mléka (používám mandlové, ovesné nebo kokosové)
- 1 čajová lžička nasekané kurkumy (lze použít i kvalitní prášek)
- 2 čajové lžičky medu
- 1 čajová lžička skořice
Mléko, kurkumu a skořici dáte do malého hrnce a necháte vařit až se
všechny ingredience spojí. Pak přecedíte, přidáte med a hotovo. Nahoru
lze ještě posypat troškou skořice.
A pozor, kurkuma barví všechno do žluta, takže krájejte opatrně :-)